在很多电视剧中，古代人大摆筵席，什么鸡鸭鱼肉、山珍海味、生鲜时蔬，应有尽有，其实这是完全不对的，古代的水果蔬菜少的可怜。我们常吃的番茄、土豆、茄子、青菜、萝卜、黄瓜，这些蔬菜根本就没有。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧! 在商周时期，那个时候的食物虽然纯天然，但是制作提取工艺非常粗糙，也没有所谓的烹饪手法，完全不存在美食，更正确的说法是把食物想方设法的做熟，填饱肚子就可以了。商周食的蔬菜只有葵菜，芥菜，竹笋等。这些蔬菜现在大多不常见了，几乎成了野菜，而且在那个时候基本没有
古时候的人们一天吃几顿饭呢?是像我们现在这样一日三餐吗?应该不是这样的，毕竟在当时中国非常的贫穷，而且粮食也没有这么多。如果随意吃，那就早没吃的，都得饿死了。到底古时候的人一天吃几顿呢?下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧! 一天吃几顿饭? 当下一般是三顿(当然有的人因养生或治病需要，一天吃四、五顿，那是特殊情况，不在本文讨论之列)，但古人特别是秦汉以前所谓普通老百姓却是吃两顿，俗称“朝食”(大约上午九、十点左右和“哺食”(大约在下午三、四点左右)，也就是一早一晚。 但从
一开始物资所限，人们的餐食就跟《黄帝内经》所述一样：“饥则求食，饱则弃余”，没有固定的时间，后来社会发展起来后，相应的用餐礼仪和时间都出现了。古人最早一天只吃两餐，那么后来是如何发展到“一日三餐”的? 一日两餐到一日三餐的演变 饥一顿饱一顿的情况下，人们没有意识也没有那个精力讲究什么一日几餐。一日几餐是随着农耕文化发展，农耕技术进步，土地得到较多开垦，粮食产量增加，食物有了比较固定的供给后才逐渐讲究起来的。 商周时代，经济有了一定的发展，各种礼法制度开始制定，逐渐出现定时定点吃饭的做法