原文： 余板桥郑某事也。适闻狗肉香，不觉信足而入。唐突之罪，自知不免。还乞郑灵之鼎，许我一偿异味。 出处： 易宗夔《新世说》 背后的故事： 大画家郑板桥生于康熙三十二年（公元1693年），尤其善于画兰竹，自创“六分半书”，他的诗、书、画并称“三绝”。他擅长画画，但不擅长做官。当了几年县令便辞职不干了，之后长期居住扬州，以书画营生，是“扬州八怪”之一。郑板桥生性高傲，他虽然以卖画为生，但是瞧不起那些没有艺术欣赏力却又要装高雅的富商。当时有个扬州盐商想出高价请他作画，被他一口回绝了。 盐商爱上了郑
明朝有个规矩，官员赴任，得独身。要求不带老婆娃儿，不带仆人厨子，不带超过80斤的行李。还有个变态要求，不准骑马，不准吃鹅。这在吃货眼里，无比悲催。因为鹅是明朝的一道豪华菜、身份菜。 皇帝觉得鹅馔真的很尊贵。比如明宪宗朱见深同学，巨爱吃鹅，御膳房里每天得安排“三羊、八鹅”。到孝宗朱佑樘小同学，觉得老爸不够节俭，每天吃鹅数量减少，宰1只羊、3只鹅。《烬宫遗录》卷五下说，崇祯帝和皇后坚持吃斋，每月10天(农历初一、初八、十四、十五、十八、二十三、二十四、二十
皇帝自然是吃货。著名的三郎唐玄宗，喜欢用鹿血煎鹿肠吃，此菜名为“热洛河”。天子与臣下同乐，觉得不应该独食，因此又赐给安禄山和爱将哥舒翰吃。 有些皇帝比较重口味，例如有“小唐太宗”之称的唐宣宗喜欢吃游牧部落的乳酪饼，美其名曰：“银饼”。当时的翰林学士韦澳很受他的待见，后来成为最佳长安市市长。 有一年，唐宣宗在太液池避暑，忽然想起要关照这位亲信，于是把韦大人和另一位学士孙宏叫过来，谈了一会工作学习，宣宗高兴起来，就赐给两位干部吃乳酪饼，他老人家以为自己重口味，人家也是重口味。 韦大人本来就厌烦这油
品茶是我国千百年来延续下来的传统饮食文化，古时候的人们是怎样喝茶的呢?日前，“古韵茶香——镇江博物馆藏历代茶具精品展”在武汉博物馆展出，80余件历代茶具展示了不同时代的茶文化。 我国是茶文化的发祥地，种茶、制茶和饮茶的历史可以追溯到公元前4000至5000年。唐以后，“茶道”大行，饮茶之习风靡全国。到了元明清三代，饮茶习俗已经成为人们日常生活中不可或缺的部分，古老帝国的茶叶出口贸易也逐渐达到了鼎盛。 此次展出的茶具，既有新石器时代的茶史遗存，也有明清御窑茶具遗珍;既有盛行于唐、
过去，一个举子能不能成为状元，按常理，按照那个时代正常的“规矩”，取决于他殿试的成绩。状元应该殿试第一甲第一名，如同现如今的高考状元，完全是分数决定。但是，状元并不一定是殿试第一名，这里边的还掺杂着其它因素。 相扑状元王嗣宗 唐初，主考官权力是很大的，那时还没有殿试的制度，皇上只偶尔殿试。武则天载初元年，这位中国唯一的女皇首创了殿试，开始钦点，到了宋代才开始逐渐形成制度。宋代刚一开张，“钦点”就成了一种闹剧。宋太祖开宝八年，王嗣宗与一名叫陈识的人考试成绩不分上下，宋太祖刚好打仗回
1、节俭是个道德问题：明初民间最主要的特点，就是节俭。照《宋学士文集》中记录，当时明朝人在穿鞋上，仅有“素履”和“云履”两种，妇女很少有首饰，就连马车等交通工具，大街上一般也难得一见。乡镇干部下班回家，一般都是步行。在他的家乡，一般家里有客人上门的时候，晚上喝酒，主人只用一杯清水陪客，官场上的往来应酬，只有在极其重大的饭局上，可能才会点一份荤菜。 在当时的明王朝，勤俭，不仅仅是一个经济问题，更是一个重要的道德问题。尤其是书院教育中，俭以养德，安贫乐道，更是教书先生们重点讲述的内
公元1735年，雍正逝世，乾隆即位，这年他24岁，正年富力强。不过，雍正临终嘱托里，特别交代：“大学士张廷玉器量纯全，抒诚供职，鄂尔泰志秉忠贞，才优经济，此二人者，朕可保其始终不渝，将来二臣着配享太庙，以昭恩礼。”这让刚坐上龙椅的弘历，心里很不是滋味。 一朝天子一朝臣，任何一位新皇帝，对前朝老臣都不会太欢迎。鄂尔泰比乾隆长34岁，张廷玉比乾隆长38岁，对这两位等同于父辈的前朝老臣，能不能驾驭得住？他们会不会买他的账？让年轻皇帝有点郁闷。 虽然，历史的经验告诉他，他的祖父康熙登上大
有这么个群体，他们有严密的组织、出色的领袖、铁一般的纪律，最后还有劫富济贫的侠义之心。他们成名于金庸先生的小说，在现今荧幕上也频频露脸。 是的，他们就是号称天下第一帮会——丐帮。 在明朝，丐帮的背景可不简单。毕竟看官您想想，开国皇帝朱元璋都是从小乞丐发迹的，还能亏待了这帮子兄弟？而且，从朱元璋开始，明朝管理者们深知乞丐这个群体，对社会的不稳定威胁极大，不如收而用之。因此，明朝的丐帮是受朝廷直接控制的。 “丐帮帮主”这样的名目，当然是小说家的创作。在乞丐社会中
抗战时，山东老百姓派人央求鬼子来“扫荡”，为了什么? 众所周知，日本侵略军是中国人民的死敌，人人欲杀而毙之。然而，梁漱溟《我的主要经历》记载了一个奇事： 1939年，山东省政府鲁西行辕正副主任李树春、寥安邦，曾发出一告各部队长官书，责备各地保安旅和县保安团等对老百姓骚扰太过，其中说： “各部队冒领给养者(给养皆从老百姓摊派)有之，栽赃勒罚者有之，诬良为汉奸者有之，假公以泄私愤这有之，甚至奸淫掳掠残山无辜者有之，虑闻各地民众有不堪驻军骚扰，竟至央求敌人派队扫荡，或被逼为虎作伥情事，每念及
在互联网上常看到义犬护主的新闻，读完后我也常会发出“狗在很多时候要比人可靠”的感慨。所以，当我翻到清代中期广府文人欧苏在《霭楼逸志》中写下的一则“犬报仇”的佚闻，禁不住从头细细看来。 文中写道，广府东莞县近郊有一布贩，名叫李甲，他养了一只大黑犬，平日里很少离身。某一日早晨，李甲带着一包金子出门办事，谁知半路上被匪徒劫杀，人财两空。黑犬情知不敌，就躲到一旁，等劫匪起身上路时，才静悄悄尾随其后，直到看着劫匪走进家门，将金子藏于室内，它才咬坏匪徒家门，留作记号，然后才急急跑回家去。 回到家后，