在没有冰箱和机器的年代,古人在夏天是不是只能喝喝冷的白开水呢?在古代,普通百姓夏天通常饮用的就是井水,因为井水在地下,属于地下水,在地底这么湿润而恒定的温度里,井水通常都比地面上的河水要清凉。因此,井水自然就成为了古代百姓夏天的常用饮品。井水不仅方便,而且不用花费钱,生活用水就是从井中挑出来,几乎家家户户都有井,十分便捷。有了一口井,就相当于有了一部冰箱,井水冰凉,可以当成是冰柜,用来保存食品和冰镇水果。因此,现在我们所说的冰镇西瓜,就是从这演变过来的。井的广泛应用也使得井水成为了日常饮用的饮料
冰箱是如今我们生活中必须的一件生活物品,他帮我们保存食物,在夏天制造冰块避暑等等,是一项伟大的发明,但是早在中国古代,王侯将相、达官显贵的家中就存在可以保鲜的冰箱!网络配图 在老北京城内有着冰窖这种地下建筑,这种冰窖就是用来储存冰块的,在寒冬岁月,冰匠们去河中取来整块的冰块,在冰窖中堆砌出一定的数量,使冰窖的温度到达零点一下,减缓冰的融化速度,并且有专用的水道,排除融化的液体,这些冰就是北京城王侯将相、达官显贵家中冰箱所用之冰。 最早发挖掘的古代冰箱叫做冰釜,是在春秋战国时期的青铜器,不
冰箱是近个世纪才发明的,那古代没有冰箱,古人又是怎么保存食物的呢?网络配图 然而事实并非如此,因为看过古代宫廷剧的亲们就会发现,其实在古代就有“冰箱”的存在,只不过和现在不同,不是插电的而已.... 在《周礼》中就曾提到过一种用来储存食物的“冰鉴”,这就是古代的冰箱!这种冰鉴就是一种类似盒子的东西,把冰放在外面,然后把食物放在冰的中间,这样就可以起到防腐保鲜的作用了。但这只有宫廷以及达官贵人才用的起,普通的百姓使用不了!网络配图 但是富人有妙计,穷人自然也有穷人的方法! 对于古代的穷
盛夏酷热,来块冰砖,或来瓶冷饮,清凉解渴,是多么地称心如意!清爽之余,你也许会问:世界上是何时有藏冰的?也许有人会以为藏冰是近代科学发展起来后才出现的,其实不然,藏冰在东方的历史相当悠久。 在现在的生活中,制造和使用冰块极其简单,一台冰箱就可以把这个事儿搞定。可是在冰箱发明前,古代人是如何制造、储存和使用冰块的呢?网络配图 据《周礼·天官·凌人》记载,周代设有专门管理冰政的官员——“凌人”,主掌斩冰、藏冰、启冰、颁冰等事情。凌人在每年十二月斩冰,以预计所用的三倍冰量藏入冰室。到了春夏之季
三伏天,吹着空调吃冷饮是最幸福的享受,在这种幸福时刻你有没有想过,千百年前的古代人他们的三伏天如何渡过?如果说古人也能吃着冷饮吹空调,你信吗? 先从这张图开始,这是1978年出土的战国曾侯乙楚墓冰鉴。网络配图 说冰鉴也许你会懵,冰箱你不陌生吧?其实,这就是2000年前的冰箱。 这种冰鉴在《周礼》中有记载,其实是一个类似大盒子的东西,内部是空的。只要把冰块放在里面,然后把食物再放在冰的中间,就可以对食物起到防腐保鲜的作用了。这个冰鉴1978年在湖北随县曾侯乙楚墓出土时,上面还放著一柄长勺
烈日炎炎,酷暑难耐,仿佛这些词语已经成为了夏季的标签。如今空调、风扇、冰箱都已经成为夏天降温消暑的必备品,但是,在遥远的古代并没有这些产品,那么人们又是怎么度过骄阳似火的夏季呢? 古代夏季的温度是没有现在夏季的温度高的。相信大家都知道,在工业发达的当今,全球气温逐渐升高,其实我们自己对于温度的上涨是有切身体验的,在我们很小的时候,夏季我们也并没有觉得多么难熬,热的时候吹会儿风扇也就过去了,但是现在却要用空调才能达到降温的效果,这就是全球气温升高的影响。网络配图 即使古代夏季的温度比现在夏
打开冰箱为什么不能降温你知道吗?不知道没关系,趣历史小编告诉你。 冰箱内部温度很低,可以对食物进行低温保存。于是有的人就会想到,在炎热的夏天,把冰箱门打开,是不是就能让室内凉快下来呢?要想回答这个问题,我们首先需要了解一下冰箱为什么会制冷。 冰箱的基本结构中有四个主要的部件,分别叫作蒸发器、压缩机、冷凝器和毛细管。它们之间一般用铜管连接成一个和外界空气不接触的独立空间,里面充满着一种材料—制冷剂。 以往使用的制冷剂多为氟利昂12(二氯二氟甲烷),但后来发现它会破坏大气臭氧层和产生温室效