当今,我们享受着咖喱带来的味蕾冲击,也对咖喱口味进行不断地改进。可曾想,早在青铜时代的印度人就已经投身咖喱的研究之中。 早在5000年前,勤劳智慧的古印度人利用先进的农场管理技术培养出了大米、黄豆、扁豆,印度人利用这些食材制造了美味的咖喱和米饭。 考古学家发现,在公元前2800年,大米就开始于印度培养生长了,比之前的发现早了400多年,而当时中国的农业管理技术也发展的如火如荼。 咖喱 科学家发现,古印度河流文明主要集中于现在的巴基斯坦和印度西南部,当时正好处于青铜时代。由于先进的种植