唐代著名诗人白居易曾作诗《食笋》：“置之炊甑中，与饭同时煮 。紫箨坼故锦 ，素肌擘新芷。每日遂加餐 ，经时不思肉。久为京洛客 ，此味常不足 。且食铢踯蹰 ，春风吹作竹。”那么今天我们就来探究一下在唐宋这两个美食鼎盛时期，文人们究竟对竹笋有多喜爱? 竹笋在古代就有“天下第一蔬”的美称，因受到梅兰竹菊四君子之一竹子的影响，而被许多文人墨客所喜爱，尤其是立冬前后的冬笋与夏初竹笋。 冬笋是立冬前后由毛竹地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽，含有丰富的蛋白质与各种氨基酸，当然这些都是古人不知道的，他
古代男女双方成亲讲究六礼，：“婚有六礼：纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。”这些婚礼仪式是相当繁琐的，那么唐宋时期对六礼做了哪些方面的简化? 唐睿宗太极元年，左司郎中唐绍上疏：“士庶亲迎之礼，备诸六礼，所以承宗庙，事舅姑，当须昏以为期，诘朝谒见，往者，下里庸鄙，时有障车，邀其酒食，以为戏乐，近日此风转盛。上及王公，乃广奏音乐，多集徒侣，遮拥道路，留滞淹时，邀致财物，动讱万计，遂使障车礼贶，过于聘财，歌舞喧哗，殊非助感，既亏名教，又蠹风猷，违紊礼经，须加节制。望请敕令禁断”。 唐绍建议唐
众所周知唐朝和宋代的婚礼程序基本依照古六礼进行，但是随着时代的进步，习俗也是会发生改变的，那么唐宋时期具体的婚礼习俗有哪些呢? 皇族的婚礼 皇帝纳后 唐朝皇帝纳后婚礼程序为二十二项，宋代时婚礼程序减少至十二项，可见，唐宋皇帝纳后所进行的婚礼程序在逐渐减少。 宋代礼官所承担的职责较唐代更加明确，礼官选任的范围也由唐代的太尉与宗正卿演变为宋代的执政官、侍从官及宗正寺官等。宋代皇帝纳后中祭祀、纳采、问名、纳吉、纳征、告期、册后、奉迎、同牢诸环节，无论在仪式名称、举行地点、还是在程序流程等方