古人喝酒为什么要温酒?温酒就是先把酒加热一下，然后再喝，但是现在人基本上都是直接喝，下面趣历史小编就给大家简单介绍一下，主要原因有以下两点，一起来看看吧! 首先，酒的种类不同。 在元朝以前，白酒还没有盛行的时候，主要都是黄酒和米酒的天下。很多人都听过范仲淹的《渔家傲·秋思》，里面有一句诗词叫做“浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计”。这里的浊酒应该指的是黄酒，因为黄酒颜色深黄，不像白酒那么透彻清亮。 而在《水浒传》里，武松打虎的章节，武松要喝酒时，多次出现了店小二“筛酒”这个词。说明当时喝的