你有见过这样史诗级的饭局吗？中国史上最著名的八大饭局，饭桌文化并不只是美食与美酒的交流，更是人与人之间的较量。就让我们看看政治家在饭桌上是如何改变历史的，名人志士也在饭局上书写传奇。今天就为您盘点中国历史上最著名的八大饭局，以飨读者。

       最勇敢的饭局——渑池之会

　　出席人物：秦襄王、赵文王、蔺相如

　　赵国得到和氏璧，贪得无厌的秦襄王得此消息，派人送信给赵文王，愿意拿十五个城池换这块璧。蔺相如毅然承担起出使秦国的重任并保证“完璧归赵”。

　　秦王约赵王在渑池会谈，赵王害怕上当不敢去。蔺相如为了国家的荣誉，不怕牺牲，决定亲自陪同赵王前往渑池。在宴会上，他与秦王进行了针锋相对的斗争。在赵王被迫鼓瑟的情况下，他为了使赵国取得相等的地位，据理力争，使秦王不得不击缶。后来，秦国群臣向赵国要十五城池，蔺相如寸步不让，提出用秦国的国都咸阳作为交换条件，使秦王理屈词穷，毫无所得。蔺相如机智地保护了赵王的安全并且不被羞辱，回国后，他被任命为上卿(宰相)。

　　最危险的饭局——鸿门宴

　　出席人物：刘邦、张良、樊哙 、项羽、范增、项庄、项伯

　　秦末，刘邦和项羽各自攻打秦朝的部队，刘邦兵力虽不及项羽，但他却先破咸阳，项羽勃然大怒，一场恶战在即。刘邦从项羽的叔父项伯口中得知此事，赶紧拉拢，说服了项伯，项伯答应为其在项羽面前说情，并让刘邦次日来赴宴叩谢项羽。

　　鸿门宴上暗藏杀机。项羽的亚父范增，一再示意项羽发令让埋伏的刀斧手动刀，但项羽犹豫不决。范曾召项庄舞剑为酒宴助兴，想趁机杀掉刘邦。项伯为刘邦也把剑起舞，掩护了刘邦。在危急关头，刘邦的部下樊哙带剑拥盾闯入军门，怒目直视项羽。项羽见此人气度不凡，问来者何人，当得知是刘邦的参乘时，即命赐酒，刘邦乘机一走了之。

　　最霸气的饭局——煮酒论英雄

　　出席人物：曹操、刘备、关羽、张飞、赵云、许褚、张辽

　　东汉末年，曹操挟天子以令诸侯，势力很大，刘备虽为皇叔，却势力单薄，为防曹操谋害，不得不住在后院种菜，以为韬晦之计。

　　一天，刘备正在浇菜，曹操派人请刘备入府。曹操说，刚才看见园里枝头上的青梅，想起“望梅止渴”的往事，恰逢煮酒正熟，故邀你到小亭一会。酒至半酣，突然阴云密布，大雨将至。曹操问刘备，当时英雄是谁，刘备装作胸无大志的样子说了几个人，都被曹操否定。曹操单刀直入地说：“当今天下的英雄只有你和我两个!”刘备一听，吃了一惊，手中的筷子也不由自主地掉在了地上。从这次饭局中，我们看出刘备是个出色的演员，把英明一世的曹操都忽悠了，其结果是刘备趁机开溜，到后来赤壁之战中联合孙权大败曹操，打破了行将大一统的局面，开创了一个新的时代——三国。

　　最坑人的饭局——群英会

　　出席人物：庞统、诸葛瑾、黄忠、周瑜、诸葛亮、蒋干、吕蒙、鲁肃

　　周瑜在帐中正与众将议事，闻蒋干来访。当即命众将依计行事。一见面，蒋干问道：“公瑾别来无恙!”这句话是问候，又道出了蒋干与周瑜原有一番旧谊，而装出一副非说客样。之后，周瑜大摆筵席，饮至天晚，周瑜装醉。蒋干被周瑜刺激的够呛，但丝毫不敢提游说周瑜投降曹操的事。但为了有所收获，好向曹操有个交代，于是就有了晚上偷听、盗书等行为。后来曹操果然中计，斩了水军首领蔡瑁、张允。

　　最提气的饭局——东晋新亭会

　　出席人物：王导、周顗

　　西晋末年，中原经过八王之乱和永嘉之祸后，北方大片土地落入胡人之手。北方士家大族纷纷举家南迁，史称“衣冠渡江”

　　南渡后的北方士人，虽一时安定下来，却常常心怀故国。每逢闲暇，他们便相约到长江边的新亭饮宴。名士周顗叹道：“风景不殊，举目有江河之异。”在座众人感怀中原落入他人之手，一时家国无望，纷纷落泪。为首的大名士王导厉声道：“当共戮力王室，克服神州，何至作楚囚相对泣邪!”众人听了十分惭愧，立即振作起来。这便是世上著名的新亭会。后世咏叹国破家亡的诗词歌赋里常常见到“风景殊异”、“新亭会”、“江河”，就是来自新亭会。

　　最香艳的饭局——贵妃醉酒

　　出席人物：杨贵妃、高力士、裴力士等

　　一天傍晚，皇宫院内凉风习习，皓月当空。唐玄宗与杨贵妃本来相约在百花亭品酒赏花，届时唐玄宗却没有赴约，而是移驾到西宫与梅妃共度良宵。良辰美景奈何天，虽然景色撩人欲醉，杨贵妃也只好在花前月下闷闷独饮。喝了一会儿，不觉沉醉，边饮边舞，酒入愁肠，忘乎所以，面对高力士等一群太监宫女，杨贵妃频频失态，倦极才怏怏回宫。京戏《贵妃醉酒》就表现了这一情节。

　　最忽悠的饭局——杯酒释兵权

　　出席人物：赵匡胤、石守信、高怀德、王审琦、张令锋、赵彦徽、王彦超

　　话说北宋皇帝赵匡胤，自从陈桥兵变黄袍加身后，一直担心手握重兵的部下效仿他当年的行为。于是961年，他安排了一次饭局，他召集禁军首领石守信、王审琦等武将饮酒。酒席上赵匡胤唉声叹气，众人问明白了才得知皇帝担心他们手握重兵日后会造反。他们只好告老返乡，他们的兵权从此被彻底解除了。969年，赵匡胤又召集节度使王彦超等宴饮，解除了他们的藩镇兵权。杯酒释兵权是一个著名的饭局，也是历史上一个重要事件。这也开启了宋朝数百年重文轻武的国家体制。

　　最豪华的饭局——乾隆千叟宴

　　出席人物：乾隆及千名老者

　　千叟宴始于康熙，盛于乾隆时期，是清宫中与宴者最多的盛大御宴。

　　乾隆五十年，四海承平，天下富足。适逢清朝庆典，乾隆帝为表示皇恩浩荡，在乾清宫举行了千叟宴。场面之大，实为空前。.被邀请的老人约有3000名，其中有皇亲国戚，有前朝老臣。也有从民间奉诏进京的老人。乾隆皇帝还亲自为90岁以上的寿星一一斟酒。当时推位上坐的是一位最长寿的老人，据说已有141岁。乾隆和纪晓岚还为这位老人做了一副对子，“花甲重开，外加三七岁月;古稀双庆，内多一个春秋。"根据上联的意思，两个甲子年120岁再加三七二十一，正好141岁。下联是古稀双庆，两个七十，再加一，正好141岁。堪称绝妙。